Главная

Рецепт тесто для перепечей рецепт



Рецепт тесто для перепечей рецепт
Рецепт тесто для перепечей рецепт

Бытовая техника значительно облегчила труд домохозяек. Несмотря на большой выбор хлебобулочных изделий в магазинах, они не могут сравниться со свежим хлебом из хлебопечки. Возможность испечь очень вкусный хлеб с разными добавками, который своим ароматом соберет за столом всю семью, стоит многого. Но можно приготовить и вкусное тесто для пирожков в хлебопечке. Обо всех рецептах, которые доступны благодаря этой технике, поговорим в этой статье.

Технология приготовления теста проста. Нужно всего лишь засыпать ингредиенты в печь и выставить нужный режим. Она сама замесит тесто в зависимости от выбранной программы и испечет хлеб. Загрузив все, что нужно для выпечки можно выставить начала работы на раннее утро, чтобы горячий хлеб испекся к завтраку. Хлебопечка может замесить любое тесто для пирожков, всех видов пиццы, пельменей и многое другое. Поэтому если вы приобрели эту чудо-технику, то обязательно пользуйтесь всеми ее функциями. А теперь поговорим о том, как приготовить хорошее тесто для пирожков в хлебопечке.

Продукты, которые вы используете для теста, должны быть комнатной температуры. Обычно к хлебопечке прилагается мерный стакан, чтобы с точностью отмерять нужное количество ингредиентов. Для начала разбиваем в этот стакан яйцо и доливаем воды, чтобы вместе эти продукты составляли 330 мл. Можно использовать сыворотку или молоко, разбавленное водой. Теперь добавляем чайную ложку соли и столовую ложку сахара. Все перемешиваем, чтобы сахар и соль растворились в воде с яйцом. Это нужно, прежде всего, для сохранности хлебопечки. Бывают случаи, когда крупинки плохо растворяются и слегка царапают поверхность ведерка.

Затем выливаем содержимое стакана в ведро хлебопечки. Добавляем туда 100 грамм сливочного масла, которое должно быть мягким. После этого высыпаем в ведерко 600грамм просеянной муки. В последнюю очередь добавить три чайных ложки дрожжей сухих. Они должны быть обязательно свежими.

Теперь выбираем режим. В зависимости от модели хлебопечки он может несколько отличаться. Но если есть функция приготовления теста для пиццы, то выбирайте его. Время замеса составляет около 1-1,5 часа. После того как оно будет готово, можно приступать к формированию пирожков.

Дрожжевое тесто в хлебопечке можно использовать и для сдобной выпечки, просто добавьте немного больше сахара. Из дрожжевого теста можно сделать вкусные булочки с чесноком. Берем половину килограмма муки и высыпаем ее в емкость хлебопечки. Туда же добавляем 1,5 ложки чайные соли, 1-1,5 столовые ложки сахара, такое же количество растительного масла. Высыпаем 1,5 чайные ложки дрожжей сухих и выливаем 330 мл воды. Выставляем режим приготовления теста. Когда оно будет готово, достаем его хлебопечки и приступаем к формированию булочек. Обязательно дайте им настояться. Затем в каждой булочке делаем надрез посередине. Смазываем его начинкой. Для этого смешиваем сливочное масло, нарезанный укроп, немного соли и выдавленный через специальный пресс чеснок. Все ингредиенты берем в любых пропорциях. Ставим булочки в духовку.

Тесто для пирожков в хлебопечке получается очень эластичным и удобным в дальнейшем использовании. Оно прекрасно раскатывается и не рвется.

Напоследок, еще один рецепт дрожжевого теста для приготовления пирогов. Берем 250 грамм кефира и выливаем его в ведерко хлебопечки. Туда же добавляем два куриных яйца и 80 грамм сливочного масла, желательно растопленного. Теперь высыпаем 650 грамм муки, которую нужно обязательно просеять. В центр муки выкладываем 7 грамм сухих дрожжей, а по краям 50 грамм сахара, 15 грамм соли, корицу и ваниль. Выставляем режим "тесто" и ждем, когда оно будет готово.
Тесто для пирожков в хлебопечке используем и для пирогов с разнообразными начинками.




Рецепт тесто для перепечей рецепт

Рецепт тесто для перепечей рецепт

Рецепт тесто для перепечей рецепт

Рецепт тесто для перепечей рецепт

Рецепт тесто для перепечей рецепт

Рецепт тесто для перепечей рецепт

Рецепт тесто для перепечей рецепт

Рецепт тесто для перепечей рецепт

Рецепт тесто для перепечей рецепт

Рецепт тесто для перепечей рецепт

Рецепт тесто для перепечей рецепт

Рецепт тесто для перепечей рецепт

Рецепт тесто для перепечей рецепт

Рецепт тесто для перепечей рецепт

Рецепт тесто для перепечей рецепт

Похожие новости:

  • Блюда из филе тунца рецепты
  • Жульен с грибами и курицей и молоком рецепт
  • Маска для лица из глины рецепт
  • Дачные полезные идеи своими руками
  • Фото креативный свадебный макияж