Главная

Рецепты на ряженке рецепт



Рецепты на ряженке рецепт
Рецепты на ряженке рецепт

Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Ряженка / Оладьи на ряженке

Оладьи на ряженке

17



Оладьи на ряженке я люблю даже больше, чем на кефире или молоке. Оладьи на ряженке получаются особенно пышными и мягкими, а также могут долго не портиться.

Описание приготовления:

По сути, оладьи на ряженке готовятся точно так же, как и на молоке или кефире, однако пропорции остальных ингредиентов несколько иные - ведь плотность ряженки не такая, как молока или кефира. И детям, и мужу оладьи на ряженке нравятся больше, чем какие-либо другие - они более пышные, со слегка ощутимым кисленьким привкусом ряженки. Подаю я их обычно со сметаной или вареньем.

Удачи в приготовлении!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Ряженка
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 220 Грамм
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
  • Сахарный песок — 3 Ст. ложки
  • Растительное масло — 3-4 Ст. ложек
  • Ряженка — 500 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Оладьи на ряженке"

Оладьи на ряженке - фото шаг 1

Набор ингредиентов для приготовления оладий стандартный.

Оладьи на ряженке - фото шаг 2

Просеиваем в миску все сыпучие ингредиенты - муку, соль, соду, сахар и сахарный песок.

Оладьи на ряженке - фото шаг 3

В другой миске взбиваем ряженку с яйцами.

Оладьи на ряженке - фото шаг 4

Продолжая взбивать, вводим в жидкую смесь сухую. На поверхности теста должны получиться пузырьки воздуха.

Оладьи на ряженке - фото шаг 5

Добавляем в наше тесто немного растительного масла - и обжариваем оладьи классическим способом на сковороде. С обеих сторон до готовности.

Оладьи на ряженке - фото шаг 6

Получаются вот такие красивые, золотистые оладьи.

Оладьи на ряженке - фото шаг 7

Подавать горячими. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладьи на ряженке:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 104

Похожий видеорецепт "Оладьи на ряженке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пирожное "Картошка" заварное
Торт-десерт творожный с желе
Торт "Наполеон" на скорую руку
Бисквитный торт с орехами
Творожное тесто с фаршем


Похожие рецепты:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Anna.syzgaeva-andreeva 06.02.2016 22:36 

Благодарю за рецепт! Оладушки вышли отличные: ароматные, нежные!

 

 

 

Наталья Гончарова 25.11.2015 11:08 

Спасибо!Впервые у меня получились такие вкусные оладьи! Пекутся быстро, нежные, с тонким топленным ароматом, сладенькие. Просто класс!

 

 

 

андрей 30.08.2014 09:28 

очень вкусно!

 

 

 

саша 20.08.2014 12:29 

Очень вкусно получилось только сахара маловато а так вкуснятина :biggrin:

 

 

 

Татьяна 19.07.2014 11:56 

Спасибо за рецепт. Сын теперь отказался есть готовые оладьи из "Алых парусов", сказал что эти лучше в 1000 раз ))) На пачку ряженки (4 % жирности ) добавила 240 г муки, так как люблю оладушки потолще.

 

 

 

Динулька 05.06.2014 05:07 

Спасибо вам за простенький рецепт! Сегодня на завтрак приготовлю своим сыночкам. :rolleyes:

 

 

 

Оксана 16.05.2014 12:13 

Очень вкусные, лучше чем на кефире. Тесто получилось хорошим, правда ряженки было 450 гр. и муки 240. Объедение.

 

 

 

Лика 05.05.2014 22:58 

Вкусно а что если погасить соду будут пышнее

 

 

 

оля 18.04.2014 20:05 

очень вкусные и нежные оладьи получаются....спасибо за рецепт :rolleyes:

 

 

 

Юлия 15.02.2014 20:25 

у меня тоже тесто получилось жидким,и я добавила немного муки.А так оладьи получились очень вкусные.

 

 

 

Nadin 14.01.2014 10:57 

Сделала все по рецепту, пыные, вкусные, объеденье!!! Всегда буду готовить только так!!! Спасибо огромное!!!

 

 

 

Мария 11.01.2014 21:19 

все сделала строго по рецепту-получилось очень вкусно! Огромное спасибо Вам за рецепт!буду делать только так! :smile::smile::smile:

 

 

 

Оксана 27.11.2013 22:15 

Нежнейшие! Пышнейшие! Вкуснейшие! Огромное спасибо за рецепт!!!

 

 

 

Наталья 03.11.2013 10:50 

Спасибо за рецепт! Они такие нежные получились, уммм!!!

 

 

 

Лиана 28.09.2013 16:57 

спасибо, очень вкусно!!!!

 

 

 

Елена 18.09.2013 12:32 

просто супер оладушки!!! Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!! )))

 

 

 

Катя 29.08.2013 16:04 

У меня тоже получилось жидким. Добавила муки. Спасибо за рецепт!

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?




Рецепты на ряженке рецепт

Рецепты на ряженке рецепт

Рецепты на ряженке рецепт

Рецепты на ряженке рецепт

Рецепты на ряженке рецепт

Рецепты на ряженке рецепт

Рецепты на ряженке рецепт

Рецепты на ряженке рецепт

Рецепты на ряженке рецепт

Рецепты на ряженке рецепт

Рецепты на ряженке рецепт

Рецепты на ряженке рецепт

Рецепты на ряженке рецепт

Похожие новости:

  • Как сделать зайца из бутылки
  • Развивающий коврик своими руками пошагово
  • Простые сладкие булочки из дрожжевого теста рецепты пошагово
  • Дизайн зеленой кухни реальные
  • Блины с яблоком пошаговый рецепт