Главная

Шампиньоны тушеные в сливках рецепт



Шампиньоны тушеные в сливках рецепт
Шампиньоны тушеные в сливках рецепт

Главная / Каталог рецептов / Грибы / Молочные продукты / Сливки / Шампиньоны / Шампиньоны со сливками

Шампиньоны со сливками

3



Дополнить любимый гарнир на обед или ужин хочу предложить невероятно нежными, сочными и насыщенными грибочками, тушенными с луком и сливками. Очень рекомендую запомнить этот простой рецепт.

Описание приготовления:

Хотелось бы отметить, что есть несколько вариантов, как приготовить шампиньоны со сливками. Первый - это густой соус, который можно подавать как дополнение к основным блюдам, например. Второй - это подлива, которая отлично дополнит ваш любимый гарнир. Вы можете выбрать тот, что вам больше по душе.
Также перед подачей грибочки можно присыпать свежей зеленью.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сливки / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Луковица — 2 Штуки
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Сливки — 2 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Шампиньоны со сливками"

Шампиньоны со сливками - фото шаг 1

1. На сковороде с высокими бортиками разогрейте немного растительного масла. Очистите и измельчите лук, выложите его на сковороду и обжарьте до прозрачности.

Шампиньоны со сливками - фото шаг 2

2. А тем временем вымойте, обсушите и нарежьте грибы.

Шампиньоны со сливками - фото шаг 3

3. Выложите шампиньоны к луку, посолите немного и поперчите по вкусу. На среднем огне, помешивая, жарьте минут 7-10.

Шампиньоны со сливками - фото шаг 4

4. За это время должна испариться основная жидкость.

Шампиньоны со сливками - фото шаг 5

5. В отдельном сотейнике параллельно растопите сливочное масло.

Шампиньоны со сливками - фото шаг 6

6. Всыпьте муку и, постоянно помешивая, поджарьте её до золотистого цвета.

Шампиньоны со сливками - фото шаг 7

7. После вылейте сливки и переложите в сотейник грибочки.

Шампиньоны со сливками - фото шаг 8

8. Добавьте немного соли по вкусу, при желании всыпьте любимые специи. Оставьте томиться минут на 10, чтобы соус уварился.

Оценить рецепт Шампиньоны со сливками:

2

средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1

Рекомендуем рецепты:
Выпечка с вареной сгущенкой
Бейглы в стиле пиццы
Творог из молока в мультиварке
Лисички, маринованные в масле
Торт "Изба"


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?




Шампиньоны тушеные в сливках рецепт

Шампиньоны тушеные в сливках рецепт

Шампиньоны тушеные в сливках рецепт

Шампиньоны тушеные в сливках рецепт

Шампиньоны тушеные в сливках рецепт

Шампиньоны тушеные в сливках рецепт

Шампиньоны тушеные в сливках рецепт

Шампиньоны тушеные в сливках рецепт

Шампиньоны тушеные в сливках рецепт

Шампиньоны тушеные в сливках рецепт

Шампиньоны тушеные в сливках рецепт

Шампиньоны тушеные в сливках рецепт

Шампиньоны тушеные в сливках рецепт

Похожие новости:

  • Фото дизайна кухни 10 м со спальным местом
  • Как сделать жилетку из джинсовой куртки пошагово
  • Тушеная картошка с мясом свинины пошаговый рецепт
  • Как приготовить пончики пошаговый рецепт
  • План схема участка 10 соток своими руками